Ферма Цреда рядом с поселком Педуэль

8 октярбя, 2025.
Есть такие еврейские фермы в Израиле, до которых нельзя доехать на большом автобусе: дорога узкая и извилистая. Например, ферма Цреда (חוות צרדה) в Шомроне. А мне так хотелось организовать именно туда поездку от Места Встречи! Тогда мы с мужем и сыном решили отправиться сегодня на разведку сами. Вбили название фермы в вейз, сели в свою машину и поехали. Предварительно, конечно, договорились с хозяевами фермы, что они там будут и встретят нас. Где-то в районе поселка Пдуэль по направлению к городу Ариэль возник поворот на проселочную дорогу. Она, действительно, оказалась непроходимой для большого автобуса. А вот для обычной машины и для минибуса – в самый раз! Дорога ведет вверх, на вершину холма, с которого открывается потрясающий вид на весь Шомрон. И на море, которое сверкало в лучах солнца. На холме – ферма, созданная три года назад. Сначала ферма располагалась совсем рядом с поселком Пдуэль, но год назад была перенесена на соседний холм. Теперь путь пешком от поселка до фермы занимает 45 минут. Живет на хават Цреда молодая семья – Хони и Реут, у них двое маленьких деток. Помогают им жители Пдуэля и семья (тети, дяди, братья) — приходят навещают, работают. Но, основная нагрузка всё равно ложится на ребят: Хони пасет овец, Реут изготавливает сыры.

Я обратила внимание на шкаф для хранения свитка Торы. Выяснилось, что как раз две недели назад здесь проходила церемония внсения свитка Торы (הכנסת ספר תורה) – свиток был написан в память о сержанте Ори Эпштейне, жителе поселка Пдуэль, бойца Гивати, погибшего в войне после 7 октября…

Хони и Реут проводят на своей ферме мастер-классы для групп: Хони рассказывает про то, как пасти овец и устраивает для желающих небольшую учебную прогулку с овцами. Кто из вас когда-нибудь принимал участие в подобном мастер-классе? ) А под руководством Рони можно приготовить свой собственный сыр. В общем, я поняла, что смогу организовать поездку на ферму Цреда – хоть и не для большого автобуса, но уж для минибуса точно!