Внимание! На сайте Места встречи ведутся работы. Некоторые материалы и сервисы  могут быть временно недоступны! Внимание! На сайте Места встречи ведутся работы. Некоторые материалы и сервисы  могут быть временно недоступны! 

Автор: Аня Антопольская
фото автора

Вкус черешни и шоколада... Хотите попробовать этот вкус? Приезжайте к нам в Иудею!

23 мая 2014 Место Встречи отправилось в Хевронское нагорье – собирать плоды нашей земли. И, надо сказать, «хороша эта земля чрезвычайно!» (кн. Чисел 14:7). Вот как это было.

Начали мы наше путешествие с посещения черешневого сада Сде Калев, который находится рядом с городом Кирьят Арба:

А так сад выглядит сверху. Закрытые сетками от птиц деревья не подвергаются никакой химической обработке, никакому опрыскиванию. Чистые ягоды можно есть прямо с деревьев. На заднем плане – арабская деревня, с жителями которой хозяин сада Менахем Ливни за много лет выстроил свои отношения…

Хозяин сада Менахем Ливни рассказывает про свое хозяйство. Как можно видеть из фотографии, выращивает он не только черешню, но и виноград, из которого изготавливает отличное вино. Но об этом – позже.

Менахем Ливни приглашает нас зайти в свой сад:

А вот и вожделенные ягоды:

Есть можно было сколько угодно, а те, кто хотел привезти ягоды домой, собирали их в специальные коробочки. И народ-таки закупался:

А потом хозяин угостил нас прекрасным вином собственного изготовления:

Продолжаем наш путь на юг. Следующая наша остановка – поселок Пней Хевер, в котором есть удивительная шоколадная фабрика. Хозяин фабрики Джо Зандер (на фотографии - справа) делится с нами секретами изготовления вкуснейшего шоколада.

А наш гид Ицхак Фишелевич помогает Джо, используя наглядные пособия:

От зерен какао-бобов – до плиток шоколада:

Дегустация:

На любой вкус. И есть еще сортов пять, просто все не уместились на снимке:

А потом, чувствуя приятную тяжесть от съеденных ягод и шоколада, мы отправились в последний пункт нашего путешествия. В городе Кирьят Арба с нами встретился Шимон, представитель общины Бней Менаше, репатриантов из Восточной Индии. Шимон рассказал нам об истории их алии, познакомил с традициями и особенностями этой общины.

Приезжайте к нам в Иудею!